米香四溢，甘甜入味——九阳4.0铁釜IH智能电饭煲评测体验

整个好音箱

九阳4.0铁釜IH智能电饭煲，有几大特点值得关注，一是专利技术的“土灶铁釜”内胆，二是专利“聚能环”设计，三是IH立体加热系统，四是独创的“灶烧提香”技术，不能光听官方高大上的宣传，还得用实际使用体验说话，这也让我重燃做饭的激情，那么看客们请跟随我一起来实战体验一番吧！


作为一款1299元的电饭煲产品，也算是有一定档次了，配件有必要还是介绍一下，分别有蒸笼、饭勺、汤勺、量杯、电源线各一个，都是塑料材质的。量杯外观还比较精致，水晶透明风格，上面有刻度线标识，主要用来量米，有40、80、120、160ml四档参考。





电饭煲的外观非常漂亮，煲盖的外侧是隐藏的显示屏、触控开关和一个可拆卸蒸汽阀，内侧则是一个可拆内盖。4斤的铁釜内胆放置在机身部分，这种重量的内胆肯定是很厚了，正反都防黏涂层，内侧还标有东北米、糯米与稀饭、粥加水的参考刻度。




对于九阳4.0铁釜IH智能电饭煲的外观、配件、结构就介绍到这里了，总的来说除了4斤铁釜内胆能形象直接感觉到特点凸出以外其他方面的特点是无法从外观看到的，煲盖的打开和内盖的拆取都是通过按键，比较简单传统，也方便安全。



为了寻找那一句广告语中的“激发米饭香甜感味”，下面进入实战体验，插上电源线会听到“嘟”的一声，轻触煲盖右下角的电饭煲开关，通电进入工作指令等候状态，亮骚的镜面煲盖上隐藏的显示屏就能全部看见了。



显示屏实际是由数字显示、中文显示、触控操作按键三部分组成，整个排版非常清晰简单，归类很好，可以对米饭的口感、烹饪方式、米饭方式、米种进行精细设置，当前设置什么选项就会用闪烁和高亮的方式表示。口感的默认是标准，也可以设置香软和劲道。烹饪的方式有煮粥、稀饭、宝宝粥、煲汤、蒸煮、蛋糕。米饭方式除了标准还有快煮、灶烧、粗粮、煲仔、热饭选择。米种可以选择长粒米、短粒米、糙米。



除了这些精细设定，还可以进行预约定时设置，设置也是大从小时小到精细到分钟，分别是以1小时和10分钟为单位，最长预约时间为24小时。



保温和取消是一键两用，保温时间最长8小时。



对于九阳4.0铁釜IH智能电饭煲的了解也基本熟悉了，倒了开灶的时间了，我必须承认第一次尝试操作这个新玩具，怕失败，所以没用家里最好的香米和糯米，只用了家里最普通的米，掏干净放进铁釜内胆里，准备尝试做干饭试试。屏幕的设置口感选择香软，烹饪不动默认状态，米饭不动默认状态标准饭，米种也是默认状态短粒米。



少量加水，水盖过米手掌厚度大小，



点火开灶，这时候屏幕出现炊煮中的中文提示，同时一圈背光灯的进度条旋转，人性化的提示，



热气腾腾的扑面而来，灶火旺旺的热煮中。。。



很快的进入炊煮倒计时，准备开锅了，



看来我香软选择果然没错，虽然只是使用家里最便宜普通的米，不过还是挡不住飘来的米香，松软细腻，入口化渣的感觉，我终于相信我姑妈几周前跟我说的他家电饭煲煮饭很香的话了，相比我家平时用的普通不锈钢双层保温锅和高压锅做的饭，确实九阳4.0铁釜IH智能电饭煲做出的米饭更加甘香，口感更好。





初尝试自己比较满意，这也提起了我继续折腾的兴趣。突发奇想准备煲一锅水果粥试试效果。准备好新鲜的苹果一个，切成块。然后放入一点无核红葡萄干和几块猕猴桃干。



这个季节已经比较冷了，所以我加水也不多，不想煮的太稀了，免得没吃多少肚子就饱了，频繁的上厕所，加水只加了铁釜内胆稀饭刻度的一半左右。



选择烹饪模式里的煮粥，然后直接点击开始起灶炊煮，



这次煲粥确实需要的时间比刚才做松软干饭长多了，倒计时显示一个半小时，好吧，先做其他事，也没必要守着，时间到了再回来。



时间快到了回到灶旁，这时候发现满屋里都飘荡着一阵水果香，迫不及待的打开煲盖，看到苹果块已经浮在粥的面上，葡萄干和猕猴桃干沉到了底部。



迫不及待的从铁釜内胆里用勺舀到碗里，主要水果香太诱人了，我们这种属猴的人闻到有点兴奋。主要葡萄干和猕猴桃干都在底部，所以翻动了一下，到碗里时候粥就失去了些颜值，不过饭香与果香交织在一起的香气已经挡不住我尝上一口，很棒！水果的糖分已经完全融入倒了米粒里，这让粥的味道多了一份淡淡的甘甜，粥已经十分松软化渣，口感极佳，自己对这次尝试很满意。





从说明书和精细的屏幕设置来看其实九阳4.0铁釜IH智能电饭煲的炊煮方式不止于此，还可以进行更多美味的尝试，这个我会在以后的日子里慢慢研究尝试，目前对于我来说，平常的生活里一是太忙二是太累，用九阳4.0铁釜IH智能电饭煲这种简单粗暴高效的使用可以大大节省宝贵时间，也可以轻松的品味到甘香的米饭。每次使用只需要把所有食材丢进铁釜里，精细设置点击开始走开就行了，也不用炊煮期间一会儿调节火大小一会儿关火的，智能化的炊煮让用户傻瓜化的操作，也符合当前家电的设计宗旨。九阳4.0铁釜IH智能电饭煲比较适合工作繁忙的年轻人群和老年人，当然也适用于不会做饭讨厌做饭的懒人了，好用的东西一定要推荐了。